Дорогие читатели, сегодня мы будем готовить луковый суп. Для приготовления лукового супа нам потребуется
1) Сливки
2) Сало
3) Картошка
4) Хлеб нарезанный
5) Лук
6) Специи.
Режим сало на тонкие ломтики.И обжариваем их на сковороде… До золотистого цвета .. как только поджарили вытаскиваем на тарелочку. Далее в сковородке начинаем жарить лук.. Но в этот раз до получения густой массы, как только мы этого добились отключаем газ. Берем ломтик хлеба и делаем из него сухарик… я немного обжаривал хлеб в духовке … Берем горошочек и выкладываем теперь все слоями.. Сало + Хлеб .. залили сливками.. потом следующий слой Сало + Хлеб .. залили сливками.. Предпоследний слой это луковая масса, последний слой картошка + масло сливочное .. я еще разводил кубик маггги .. немного и заливал в горшочек.. Далее ставим все это дело в духовку минут на 30-40.. и наслаждаемся вкуснятиной.